すっぱいパン

「エチオピアの食事は、すっぱいパンしかないよ。他に食べる物が無いから10kg痩せた」

という話をエジプトで耳にする。

で、エチオピアに入国すると、食べ物は本当にすっぱいパン(インジェラ)だけ。

で、選択できるのは、インジェラの上のおかずが何か。

1辛い肉 2すごく辛い肉 3煮込み豆 の3択!

毎日インジェラ。

毎日飯屋さんで、みのもんたに「ファイナルアンサー???」と迫られる気分。

・・・・・・・・・・・・

毎日「残念〜!」


ある日、このインジェラ違う!

なんか舌触りシャリシャリしてて美味い!

ブーロ「Kちゃん。今日のインジェラ美味しいよね!」

K「そうですね。美味しいですね。」

インジェラ売ってるおばちゃんに、美味しいとアピールすると、

あそこでインジェラを作ってると指差す。

Kちゃんと見に行くとインジャラを路上で焼いている。

焼いたインジェラは、路上に置かれた大きな皿に山積。

風が砂埃をインジェラにまぶしている。

シャリシャリは砂!


ある日、このインジェラ違う!

なんかピリピリ感じる。こんな食感はじめてや!

よーく味わいながらインジャラを食べる。

一生懸命、伸びた口ひげを食べていた。


それでも郷に入っては!?で、数週間が過ぎると、すっぱさに慣れたのか、飢えていたのか、

おいしく感じてくるから不思議。

あーインジェラ食いてー!



     

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